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天桥区社区时尚美食中心谈夏季饮食六大小常识

2021-07-07 14:14:52

多人在夏季食欲变差,什么东西也不想吃,其实这样不仅不会瘦,而且对身体还非常不好,那么这样的情况该怎么选择饮食,又有哪些是需要我们注意的呢?来和天桥区社区时尚美食中心了解一下。

天桥区社区时尚美食中心谈夏季饮食六大小常识

一.多吃解暑药粥

夏天不适合大补,夏天吃大补的食物容易让身体不舒服,所以羊肉不宜多吃,尤其是血压高的人。最好是多吃蔬菜,少吃油腻,并注意多吃些可以清热降暑的食物,如绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”。

二.多吃口味清淡事物

夏季饮食宜养胃。夏季人体新陈代谢较快,脾胃功能相对低下,为了减轻脾胃的负担,保证脾胃健康,我们应该多吃养胃食物,如一些质地软、口味清淡的食材,具体有:面食、包子、馒头、小米粥、燕麦粥、菠菜、南瓜、西兰花等等。

苦瓜酿肉

三.多吃苦味食物

在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物。味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。三伏天气里吃些苦瓜、苦菜,或者饮用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料,不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑,而且可以增进食欲、健脾利胃。苦味的食物虽然味道上不是那么适口,不过却是暑日的健康食品。

四.注意补充维生素

高温季节,人体新陈代谢加快,容易缺乏各种维生素。此时,天桥区社区时尚美食中心提醒,可以选择性地定量补充一些维生素,最好是食物补充,可以选择一些富含维生素和钙的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等,也可以饮用一些果汁。

五.别忘补盐补钾

夏天出汗多,体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物,以补充体内所失盐分,达到身体所需的平衡。此外,出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多,具体的症状是人体倦怠无力、食欲不振等。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果,而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。茶叶中含有比较多的钾,夏天的时候多喝茶,既可以消暑,又能补钾,可谓一举两得。

六.暑天宜清补

夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则,天桥区社区时尚美食中心建议应该选择具有清淡滋阴功效的食物,如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等。

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