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半妖天烤鱼分享几种常见的草鱼做法

2020-06-10 16:36:35

草鱼是我们日常生活中经常吃的一种鱼。许多人喜欢吃鱼,但很多人不知道草鱼应该做什么才能更美味。下面半妖天烤鱼K88名泉广场小编就跟大家分享了几种比较常见的草鱼做法,一起去学习一下吧。


红烧草鱼

鱼的一种常见做法是炖,半妖天烤鱼相信每个人也都熟悉它。让半妖天烤鱼K88来与您分享练习,让我们一起来看看

材料:新鲜草鱼一条重约1千克左右,葱段,姜丝,料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油,淀粉,菜籽油。

1、将草鱼洗净,切成约三厘米的卷状,放在干净的锅中备用。

2、将用料的东西全部放入,根据个人口味适量,然后盖上盖子并腌制5个小时。

3、取出盆子内的姜丝和葱段,放入一干净的小碗备用。

4、将适量的菜籽油倒入锅中,待锅内温度升至80%时,将淀粉包裹的鱼一一放入锅中。当两面都炸成金黄色时,请拿干净的盘子放在备用的位置。

5、用锅中剩余的油将小碗中的姜和葱搅拌至变黄,倒入适量的开水,然后依次倒入鱼块。汤变干后,关火,然后出锅放到盘子里即可。

水煮草鱼

草鱼水煮的做法也是比较常见的做法,下面就和半妖天烤鱼一起去学习一下吧。

材料:草鱼,葱,姜,辣椒,花椒。

1、鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片,片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。

2、加工调料吧:葱切段。姜分两半,一半切丝,一半切片,丝是做炒料,片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉,而且它很辣。

3、将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。

4、另用一锅,将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香,倒入鱼锅内即成。做好了,看看成品吧。

清蒸草鱼

清蒸的草鱼也是大家比较喜欢吃的一种做法,下面就和半妖天烤鱼K88小编一起去看看吧。

材料:葱丝少许,姜丝少许,打算两瓣,蒸鱼豆豉2茶勺,油5ml,花椒少许,盐少许,料酒2茶勺。

1、先把鱼用料酒和盐腌制30分钟。

2、水开后,上锅蒸8分钟。取出,把盘子里的水倒掉。

3、加入葱姜丝,倒入蒸鱼豆豉。半妖天烤鱼提醒大家注意:一定要贴边倒,不要直接浇在鱼身上。上锅继续蒸5分钟。

4、另起锅加油,烧热,加花椒少许。等花椒变黑后,关火。

5、在蒸好的鱼身上撒少许香菜,然后把步骤(4)浇在上面就ok了。

半妖天烤鱼K88带来草鱼的营养价值

草鱼具有暖胃,安神,化痰,止咳的作用。半妖天烤鱼告诉大家,草鱼还有助于改善血液循环,是心血管患者的很好的食物。对肿瘤也能够起到较好的预防作用。对于身体虚弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

草鱼富含不饱和脂肪酸,有益于血液循环,是心血管患者的好食物。草鱼含有更多的不饱和脂肪酸和硒,半妖天烤鱼K88提醒,常常食用草鱼能收到抗衰老、美容养颜的功效,还有助于保持体形,有助于增强体质、提高免疫力等。

济南美食小编总结:草鱼是许多家庭喜欢吃的鱼,本文半妖天烤鱼K88名泉广场已经与您分享了一些常见的做法。喜欢草鱼的朋友不妨在日常生活中尝试一下。半妖天烤鱼K88还与大家分享了草鱼的营养价值的一些营养价值,半妖天烤鱼希望可以帮助到大家。

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