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济南高端美食广场说说10种理想的食品搭配

2019-11-21 14:05:41

  我们都知道,正确的搭配可以让我们获得更多,营养。错误搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害,那么今天济南高端美食广场给大家说说10种理想的食品搭配。

  1,鱼+豆腐

  作用味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。

  原理豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但济南高端美食广场告诉你,与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能有更佳效应。

  2,猪肝+菠菜

  作用防治贫血。原理猪肝富舍叶酸、维生素B2,以及铁等造血原料;菠菜也含有较多的叶酸和铁,两种食物同食,一掌一素,相辅相成。

  3,羊肉+生姜

  作用冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。原理羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等气味,又有助于羊肉温阳祛寒效果的发挥。

  4,鸡肉+栗子

  作用补血养身,适于贫血之人,原理鸡肉为适血疗虚之品,秉子重在健脾。济南高端美食广场了解到,秉子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能也强,尤以老母鸡烧荣子效果更佳。

  5,鸭肉+山药

  作用补阴养肺,适于体质虚者原理鸭肉补阴,并可消热止咳,山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补充。

  6,瘦肉+大蒜

  作用促进血液循环,消除身体疲劳,增强体质。原理瘦肉中含有维生素B,与大蒜的蒜索结合,不仅可以使维生素B,析出量增加,延长维生素B,在人体内的停留时间,还能促进血液循环和加速消除身体疲劳,增强体质。

  7,鸡蛋+百合

  作用滋阴润燥,清心安神。

  原理百合能清痰去火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。

  8,芝麻+海带

  作用美容,防衰老。

  原理芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇,海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成,同食则使美容抗衰老效果更佳。

  9,豆腐+萝卜

  作用有利消化

  原理豆腐富含植物蛋白,脾胃功能差的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。

  10,红葡萄酒+花生

  作用有益心脏

  原理红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,济南美食广场告诉你,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能預防血栓形成,保证心血管通畅。

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