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济南时尚美食广场带你了解披萨的制作

2019-10-18 17:52:05

近些年来,快餐文化的来袭,让披萨逐渐成为美食中的佼佼者,今天济南时尚美食广场带你了解美味披萨的制作方式。

济南时尚美食广场建议先将烤箱预热至400°F(204°C)。因为开始烹饪披萨之前,烤箱应先变热。

然后从包装中取出未烘烤的面包皮,将其放在圆形或矩形烤盘上,这具体取决于您手头上的东西,使用糕饼刷在薄饼顶部上铺一层薄薄的橄榄油。

将披萨酱涂在外壳上。济南时尚美食广场认为添加多少比萨饼酱纯粹是个人喜好问题。如果您喜欢很多调味料,请继续涂抹。如果您更喜欢比萨饼的干燥面,请在中间加一点汤匙,然后将其薄薄地摊开。

如果要制作白色披萨,济南时尚美食广场建议添加一点橄榄油,然后跳过披萨酱。您可以使用番茄酱,一罐切成丁的西红柿和一些香料制成速食比萨饼。用低火将锡膏和番茄一起煮沸(不要先沥干)。加入盐,牛至和胡椒调味。继续煮,直到酱汁煮到比萨酱的稠度为止。

添加浇头。济南时尚美食广场建议在酱料上铺上您喜欢的配料。根据需要添加任意数量的浇头。将较重的配料(例如洋葱,鸡肉或香肠)放在最底层,然后在较轻的配料(例如菠菜叶或辣椒)上添加一层。继续直到您的比萨装满您喜欢的配料量。

除了预先煮好的辣香肠和火腿外,在将肉馅料放入披萨之前,济南时尚美食广场建议始终将其浇头煮熟。当您烤披萨时,它们会变热,但它们不会完全煮熟。如果您正在使用碎牛肉,香肠,鸡肉或其他肉类,济南时尚美食广场建议在将它们添加到比萨饼之前,在火炉或烤箱的平底锅中彻底煮熟并沥干油脂。

请记住,如果添加过多的蔬菜配料,披萨饼皮可能会变得有点湿。因为蔬菜中的水会弄湿了面团。如果您担心这种情况发生,济南时尚美食广场建议减少披萨饼上菠菜和其他“含水”蔬菜的含量。

加入奶酪。如果您喜欢的话,可以把它放在厚实的食物上,如果想要轻薄的比萨饼,则可以加一层薄的食物。将比萨饼放入烤箱中,烘烤约20分钟,或直到外壳变成金黄色且奶酪融化为止。将其从烤箱中取出,使其冷却几分钟,然后切片。

以上就是济南时尚美食广场今天所要分享的内容,喜欢吃披萨的小伙伴可以自己试着制作一下,或者来济南美食广场来品尝一下。

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