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夏季饮食养生必备的生活小常识

2019-04-22 17:03:47

夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。K88的小编觉得,夏季饮食养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。心静人自凉,可达养生目的。

夏季饮食养生应注意:  

1. 夏季饮食养生重在之心

 夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等,这些都能起到养心安神的作用。

2、饮食方面

应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等水果和蔬菜,少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等,少吃过咸的食物,如咸鱼、咸菜等。

以下四种夏季饮食养生常见护心瓜果可多食。西瓜:除烦止渴、清热解暑。适用于热盛伤津、暑热烦渴、小便不利、喉痹、口疮等症。黄瓜:皮绿汁多脆嫩鲜美,含水量约为97%,是生津解渴的佳品。鲜黄瓜有清热解毒的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果,夏季便秘者宜多吃。桃:生津、润肠、活血、消积。适用于烦渴、血淤、大便不畅,小便不利,胀满等症。苦瓜:苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐渐变黄红色,味甘性平。夏季饮食养生能除热邪、解劳乏、清心明目,工作劳累的人可以多吃些。

(1)多吃瓜类蔬菜,多吃凉性蔬菜(瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄 瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜) , 夏季饮食养生多吃“杀菌”蔬菜(大蒜、洋葱、韭菜、大葱等)

(2)注意补充一些营养物质。   

补充充足维生素,如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬;补充水和无机盐,特别是钾,豆类或豆制品、青菜、大葱、芹菜、毛豆等蔬菜和水果等都是钾的很好来源。夏季饮食养生要多吃些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用;适量地补充蛋白质,如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。

(3)主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当喝些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。另外,吃些醋。夏季饮食养生的膳食调养,应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。此外,红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季饮食养生的好食品。

另外,苦味食物不能少,清新绿茶可消暑。

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