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济南皇冠冕茶高端茶饮:中日茶文化的比较

2019-01-14 14:31:45

日本的茶道源于中国,却具有日本民族味。它又自己的形成、发展过程和特有的内涵。日本茶道,以“和、敬、清、寂”四字,成为宗教、哲学、伦理、美学为一体的文化艺术活物。今天就由济南皇冠冕茶高端茶饮来讲述一下中日茶文化的比较。

一、中日茶文化的共通点

1、茶文化的社会机能是相同的

茶文化除了满足生理需求,也可以满足心理需要。茶道精神是通过茶艺得到体现,那是人们在追求高尚的一种精神境界。茶文化的社会机能有如下三点:茶可以提高人的品格——陶治自身的人格;茶是对客人的尊重——搞好人际关系;茶在道德上的体现——净化社会氛围。

2、茶文化的精髓是相同的

中国茶文化的核心是“和”。提出了平和地相处,互相地尊重。例如,当客人来的时候,主人主动沏茶给客人,表达好意。日本的茶道是指人类和自然、物、人之间的和谐。随着季节的变化,古老的习惯是心理之间的沟通是“和”的体现,具体而言,“和”的基础在于茶的道具和装饰茶室的艺术品的综合艺术的体现,例如,茶室是举行茶会的房间,一边品尝茶,主人一边与客人通过打开心扉,与客人进行融洽的交流的场所。总之, “和”是中国和日本茶文化的精所在。

二、中日茶文化的礼节不同

与日本茶道的礼节相比,中国的较为简单一些,像日本茶道那样繁杂的礼节是没有的,中国自古以来虽说有茶道,但是宗教的氛围并不浓厚。人们有选择和发挥的空间。可以根据自己的情况和兴趣,从不同的角度来选择不同的茶的形式和思想内容。然后,继续发挥创造力,因此,也没有形成严格的形式和规则。

日本的茶道是在茶室和庭院等有关居住的空间,选择茶具和鉴贫工艺,还有出席茶会时通过吃怀石料理和点心,为了使客人的心情愉悦的制作手法而融合一起的综合艺术。有关把礼节和技巧作为基准的茶道的艺术性,哲学者谷川微三在《茶的美学》中说道,把身体的所做的事情作为媒介而进行演出的艺术。所以存在着繁琐的,复杂的技术,然而,茶的制作方法称作技巧。

济南皇冠冕茶高端茶饮表示,在日本,主人和客人通过心灵的交流,以传统的喝茶的仪式,至今也非常盛行,不仅仅是礼仪制作方法,以茶杯等茶的道具为首,茶室和庭院的鉴赏,与客人内心进行愉快的交流也是非常重要的。

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