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济南皇冠冕茶高端茶饮分享的茶文化

2018-12-13 15:03:00

两千年时光荏苒,今天的茶,在我们的生活中已然根深蒂周——开门七件事“柴米油盐酱醋茶”;同时,茶又成为人们修身养性的重要元素——“琴棋书画剑,茶酒诗礼花”。今天就由济南皇冠冕茶高端茶饮为大家分享茶文化。

茶最早的表述文字是“查”,意为用完餐后喝一碗茶汤,用来减除油腻、消化食物、排除毒素。后到汉代为“荼”,直到唐代,茶成了人们的日常饮料,使用频率越来越高,便把“荼”字减去一横,成为今日的“茶”了。茶的兴盛与汉晋佛教传播、道教兴起有关。佛家眼里,茶是禅定、心静的必备之物,道家眼里,茶有助炼“内丹”的作用,同时也是升清降浊、轻身换骨、修炼长生不老的好材料。对茶叶的这些看法和做法,已经脱离作为饮料的物态形式,始有茶文化之端倪。过去由于条件所限,茶树是不能移植的,因此茶有“不迁”的别称,进而被赋予从一而终,忠诚不叛的寓意。至今,在我国的不少民族中,订婚、结婚的仪式上,以茶敬客仍是一项主要仪式,这一仪式的来源大多也就是由于茶树“不迁”的特性。

每当新茶采摘季,不少指导人健康饮茶的书籍也应时而出,其中,“喝茶健康,健康喝茶,喝健康茶”这一新概念正逐步进入人们视野,呼吁更多的人在品茶的同时,认识茶的健康价值,在科学饮茶中增进健康。

茶叶含有茶多酚、茶色素、茶氨酸和茶多糖等多种有益成分,这些成分在降低心脑血管疾病、防癌、降血脂、增强记忆力等方面都有一定的功效,保健作用不胜枚举。

喝茶讲究健康科学的方法。济南皇冠冕茶高端茶饮的茶有绿茶、花茶、红茶、乌龙茶等多种,各有特色和优点,根据自己喜好,不必特别在意季节区分。从营养保健角度看,沏泡茶叶有不少讲究:除非嫩叶新茶用85度左右的水,一般需用沸水沏泡,可使更多茶多酚溶于水中。在平时的饮茶中,如果习惯于加片柠檬片或金桔,利用维生素C可使人体对茶多酚吸收率提高多倍。

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