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济南钱师爷美食的招牌菜

2018-11-08 14:30:34

烤鱼算是特色美食的一种,是将鱼类经过烤制之后,然后进行烹饪的一种方法,其口味奇绝、营养丰富。而济南钱师爷美食就是以烤鱼为主打,偏川菜系的一家特色餐饮。其环境优雅,价格亲民,服务周到,受到了食客们的一致好评。

为大家介绍济南钱师爷美食的七大招牌菜介绍:

【酱焖牛肋骨】牛肉是比较考验厨师的一道菜,做的不好很容易嚼不动。钱师爷家的牛肋骨煲炖的色泽绛红,软烂酥嫩,非常入味!再配上一碗白米饭,那真是唇齿留香,不想停箸。

【巴蜀香辣烤鱼】是鲜香青椒味的,铁盘较深,淹没了整条鱼,不过口味相对来说还是蛮赞的,鱼烤的外皮酥脆,鱼肉软嫩,鲜香味美。

【激情大麻鮰鱼】号称让嘴唇会跳舞的鱼,我感觉店家的说法真的真的是真的!真的是麻得嘴唇在情不自禁的颤抖!整道菜色味俱佳,虽然放了大量的花椒,但是丝毫不影响鱼肉的鲜嫩美味,令人激情澎湃的一道菜。

【师爷战斗鸡】嫩黄的鸡肉配着红辣椒和绿辣椒,颜色亮丽夺目。鸡肉滑嫩,带着一丝辣味,麻辣鲜香口感丰富,相得益彰。

【蓝莓山药】酸酸甜甜,与辣互抵,是吃辣菜的必备神器,味道中规中矩。

【红糖锅盔】【山城糍粑】济南钱师爷美食这两样点心都是四川有名的小吃。锅盔色泽金黄,外皮脆,里面有嚼劲,红豆馅多稠而不干。糍粑搭配红糖,软糯香甜。

【荷塘月色】即时蔬小炒,由藕片、荷兰豆、木耳、虾仁等清炒而成,色泽清淡,口感清爽。

看到济南钱师爷美食的店内招牌菜,您是不是已经流口水了呢?此外,门口还有水果、茶水、餐前小点和米饭自助。赶紧来品尝吧!另外别忘记打卡济南黄记煌三汁焖锅呀~

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