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济南美食探秘之旅(十二)

2018-11-27 14:58:05

最近天气还可以,冬天是个进补美食的好季节啊,我妈说冬天应该多喝汤,然后同事刚好身体也不太舒服,所以午饭就打算去K88喝个汤,本来打算是喝粥的,但是喝粥没大有滋味,就换成了骨汤。

我们两个人就点了一个骨汤锅,锅上来的时候看着还不错,骨汤的颜色很白,然后看着也很浓稠,骨头真的是是一整个骨头,更重要的是骨头里面还有骨髓,我还记得小时候正在长身体,有时候膝盖那个地方会疼,每次疼的时候都会找妈妈说像吃骨头,然后就会吩咐我爸去买两根猪骨,买回来我妈就开始炖汤,虽然那个时候的汤没这个浓稠,但是那时候真的觉得超级好吃,更神奇的是每次吃完膝盖就不疼了,所以每一道美食都有自己的回忆啊。

我俩还点了写其他的菜,因为吃完骨头之后还可以涮菜,我俩也吃不多,就点了两个青菜,感觉还是肉比较好吃点,觉得有趣的是店名叫有骨气,有骨气之人必喝骨汤,这个名字还比较有趣些。还有个红汤,但是我们都不太适合吃辣,所以就没敢尝试,不过看着其他桌的美食味道也不错,打算下次带男朋友过去看看。

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