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济南九田家果木烤肉告诉你烤肉的由来

2018-11-13 13:33:38

肉这种东西,就像是毒,一旦爱上就无法自拔。想象一下把一片片五花肉放到烤盘上,慢慢变红,接着有油一点点从肉里滋出来,再来点酱料,想想就流口水。而济南九田家果木烤肉就是这样一家味道鲜美、口感较嫩、肥而不腻的特色餐饮店,因烤肉蛋白质含量高、脂肪含量低、保证原汁原味而受到广大食客们的热烈追捧。

但是,喜欢吃烤肉的你们知道烤肉的由来吗?下面,济南九田家果木烤肉告诉您!

中国的饮食烹饪经历了四个发展阶段,即火烹、石烹、水烹、油烹,火烹就是烧烤。"三皇之首"说的就是中国文明代表人物:伏羲《三字经》中有"自羲农,至黄帝,号三皇据上 世"。创造精神是伏羲文化精神。

在远古时代,河里、湖泊里、海里有许多鱼,天空有许多鸟,地上有许多兽类,人们不会捕捉。人们手提一根树干在水边等着,看着鱼游过来就打一棒子,靠这种方法偶尔才能捕到几条鱼。

伏羲将野麻,晒成干搓成绳,然后用细一些的绳子编成网,教人们捕鱼;用粗一些的绳子编成网,教人们捕鸟捕兽。这比只吃树上野果要好多了,但是生鱼生鸟吃起来味道并不好,严重的是有的弄不好,吃了还要闹肚子生病。

后来伏羲取天火后,便教人们用火把鸟儿、鱼儿烤熟了吃。从此,人们吃着香喷喷的烤肉,身体也就更健康了。为了纪念伏羲,人们把他称"庖牺"。也就是第一个用火烤熟兽肉的人。

看完这个故事之后,是不是涨知识了呢?是不是也更想像古人那样,想吃没有很多调味品的烤肉?那么,就来K88济南九田家果木烤肉吧!绝对的自然、原味,让我们在这里一起吃吃、喝喝、聊聊美食!何乐而不为?


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